大雪話農事

    大雪是農曆24節氣中的第21個節氣，也是冬季的第3個節氣，標誌著仲冬時節的正式開始，氣溫將更低，白晝也將更短。到了大雪節氣，在氣候正常的年份，我國除華南和雲南南（nán）部（bù）相對較少的無冬區外，多數地方大都會披上冬日（rì）的盛裝。

一、蔬菜管理

    1、大雪後（hòu）白（bái）天光照時間縮短，對於保護地栽培的蔬菜作物應采取早揭晚蓋多見陽光，以提高溫度促進生（shēng）長。

    2、現在大多數蔬菜大棚秋冬茬蔬菜正（zhèng）處在生長（zhǎng）期，冬春茬蔬菜正處在育苗期。由（yóu）於進入大雪節氣，雨雪天氣較為頻繁，可能會存在光照強（qiáng）度不夠等問題，農（nóng）戶應注意大棚保溫，延長光照時間。有條件的農戶可以利用植（zhí）物生長燈進行人（rén）工補光，同時（shí）要及時做好破（pò）損棚膜的修補及後牆、後坡的保溫工作。

    3、越冬茬的黃瓜、西（xī）葫蘆等瓜類（lèi）作物正值定植適期（qī），做好施肥和整地工作，選擇晴天定植，做到適當淺栽、密度適宜，及時澆足定植水。

    4、秋冬茬的（de）番（fān）茄（qié）、茄子、辣椒等作物正值開花結果期，要加強中耕鬆土、繞（rào）蔓綁蔓（màn）、整枝打杈（chā）、輔助（zhù）授粉、疏花疏果、澆水追肥（féi）等管（guǎn）理，促使多坐商品率高（gāo）的果實。

二、果樹管理

    1、果樹修剪。大部分果樹進入休眠期（qī），但樹體內部仍然在活動，因此，冬（dōng）季果園仍要進行管（guǎn）理、修（xiū）剪。桃、梨、葡萄等落葉果樹宜及時（shí）修剪，一般在春節前進行。主要采取短截、疏枝、疏芽等措施（shī）。幼齡樹還（hái）應做好拉枝（zhī）作業，通過冬季修剪，把樹冠培養成（chéng）合（hé）理的（de）豐產樹形。

    2、清園。果樹冬季修剪後清除（chú）果園枯枝、病葉、僵果、殘葉等，刮除枝幹病斑，能有效降低果園的病蟲越冬基數。

三、茶園管理

    1、重施（shī）基肥。秋冬季施入（rù）茶園中的肥料數（shù）量足、營養全，則翌年的春茶萌發早（zǎo）、產量高、品質優。可作基肥施（shī）用的主要有機肥有菜餅、畜禽糞尿（niào）、堆肥及各（gè）種土雜肥等，基肥還應適當配施速效商品氮磷鉀肥。

    2、清園（yuán）管理。將雜草和茶樹修剪下的枝葉深埋土中（zhōng），耕鋤深度10～15厘米，樹（shù）冠內淺耕，樹（shù）冠外深耕，土塊敲細耙平。對發生茶（chá）煤病、紋（wén）枯病、茶餅病的病樹連根挖除，及時燒掉；對茶樹老葉和樹枝進行一次翻看清查，發現有蟲卵、蟲包、蟲繭的枝葉及時摘除，集中焚（fén）燒處理。

    3、茶（chá）園封園。清園後用石硫合劑(不超過0.5波美度)，進行茶園全麵噴灑，包括（kuò）茶樹地頭過道田埂後坎，噴到噴濕，可以有效降低越冬害蟲和病原菌。

四、糧油作物管理

    江淮及以（yǐ）南地區（qū）小麥、油菜（cài）仍在緩慢生長，要注意施好（hǎo）肥，為安全越冬（dōng）和（hé）來（lái）春生長打好基礎。華南、西南小麥進入分蘖期，應（yīng）結合中耕施好分蘖肥（féi），注意冬作物的清溝排水。

    糧油生（shēng）產需做好防凍（dòng）措施（shī），蠶碗豆冬種、油菜、綠肥等需（xū）清溝排水，缺苗處要及時補栽，促進（jìn）早成活。同時，用秸稈或稻草等做好覆蓋防凍，秸稈能抑製雜草生長（zhǎng），秸稈腐（fǔ）爛後可以改善土壤理化性狀，提高土（tǔ）壤肥力。

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