蔬菜死棵一年比一年重，到底能（néng）不能重茬？

在種植蔬菜的過（guò）程中，經常有菜（cài）農遇到這樣的情（qíng）況：蔬菜定植後死棵一年比一年重，根部病害呈多（duō）發趨勢；種植過程中年年都會發生相同的缺素症狀；大棚裏的病蟲害越來越嚴重……這些都有（yǒu）可（kě）能（néng）是因（yīn）為重茬導致的。

一旦出現了重茬危機，時間久了就會造成蔬菜上同樣的病蟲害猖獗、某種元素持續匱乏、土傳病害流行、自毒物質增加，擾亂土壤正常的理化性狀，最終導致蔬菜產量降低，甚（shèn）至不適宜蔬菜種植。
    通過采訪，記者發現，在所種植的（de）蔬菜當中，受（shòu）重茬危害最大的是甜瓜、苦瓜等瓜類蔬菜，西（xī）紅柿、辣椒、茄子等次之。可這（zhè）些恰（qià）是最能給菜農帶來高效（xiào）益的蔬菜，越容易受到重茬的（de）影響。

重（chóng）茬問（wèn）題就是我們常說的連作障（zhàng）礙，大棚蔬（shū）菜（cài）種植時間越長，這個問題也越突出（chū）。其實連作障礙（ài）產生的原因很簡單，就是因為大棚蔬菜複種指數（shù）高、蔬菜種類單一、連（lián）年種植等因素造成（chéng）的。

連作（zuò）障礙產生的原因

第一，單（dān）一連作（zuò）導致土（tǔ）壤養分分布不均衡（héng）。

    某一（yī）蔬菜作物對某些營養元素的吸收具有偏愛性，長期連續種植同一種蔬菜，會對這種蔬菜喜好的（de）養分（fèn）連年吸收，必然導致（zhì）某些養分的缺乏，而不需要或需要較少的元素相對就會（huì）積（jī）累過多，土壤（rǎng）內養分分布平衡必然失調。再者，不同蔬菜根（gēn）係分布深淺不同，長期單一連（lián）作，同一深層的根係吸收範圍固定（dìng），從而（ér）造（zào）成（chéng）一定土（tǔ）層營養成分的缺乏。

第二，單（dān）一連作使得土（tǔ）壤有害菌增多且頑固。

    由於長期連（lián）作栽培，土（tǔ）壤中的（de）蔬菜根係分泌（mì）物及根係殘茬腐解（jiě）物為有害菌提（tí）供了豐富的營養和寄主（zhǔ）。在長期適宜的（de）溫濕度（dù）環境下，有害菌數量不斷增加，一旦新的（de）根係重（chóng）新出現便會迅（xùn）速侵染，從而造成危害。

隨著連作（zuò）年（nián）限的（de）增加，有害真菌的種（zhǒng）類和數量增加，放線菌的含量減少。土壤微生（shēng）物間（jiān）的拮抗作用削弱，加重了土傳病蟲害的（de）發生。土傳病蟲害是引起連（lián）作障礙最主要的因子。引起蔬菜連作障礙70%左右的地塊是由土壤傳染性病蟲害引起（qǐ）的。

第三，根係分泌的自毒物質（zhì）。
    某些作物可通過植物殘茬腐解、根係分泌（mì）等途徑釋（shì）放一些有毒物質，對同茬或下茬同種或同科（kē）植物（wù）的生長產生抑製作用，這種現象被稱（chēng）為自毒作用。自毒作用是導致作物產生連作障礙的因子之一。
    根係（xì）分泌物中低分子量的物質，主要是包括苯甲酸、苯丙烯（xī）酸（suān）、對羥基甲酸、肉（ròu）桂（guì）酸等十餘類有毒物質，通過抑製（zhì）根係對氮、鈣（gài）、鉀（jiǎ）等離子的吸收、對水（shuǐ）分的吸收（shōu）、作（zuò）物的光合作用、蛋（dàn）白質和ＤＮＡ合成（chéng）等多種（zhǒng）途徑來（lái）影響作物生長。大量試驗表（biǎo）明，酚類物質和某些脂肪酸（suān）對植（zhí）物生長能（néng）產生抑製作用（yòng）。

第（dì）四，連作施肥引（yǐn）發的土壤鹽漬化和理化性狀改變。
    蔬菜栽培用肥量大，並且由於種植品種單一，肥料的使用也不會多樣化。長期大量使用相同（tóng）類型的肥料，會使得土壤養分變得不平衡，被蔬菜（cài）吸收走的中微量元素得不到補充，而大量元素（sù）卻在土（tǔ）壤中（zhōng）積累嚴（yán）重，就會導（dǎo）致大棚土壤發生鹽（yán）漬化，最終改變土壤的理化性狀，使得（dé）土壤出現酸化、鹽害（hài）。
    然而我們不得（dé）不麵對這樣一個事實：當（dāng）前各地區的蔬菜銷售已（yǐ）經形成規模，有的蔬菜種植區域甚至有（yǒu）了自己的蔬菜品牌，讓菜（cài）農改（gǎi）變原有的種（zhǒng）植模式和蔬菜種類比較難。因此，預防和解決重茬危害應著重從（cóng）土壤處理和肥料使用這兩個方（fāng）麵進行。

無（wú）法輪（lún）作的情（qíng）況（kuàng）下如何解決重茬（chá）危害？
1、土壤處理
    對於不能實（shí）現輪作的大（dà）棚來說，土壤處理是預防重（chóng）茬危害（hài）的一個（gè）好方法。通過高溫悶棚、藥劑處理等方式（shì）減少土壤中的有害菌、病、蟲，加速土壤中上（shàng）茬蔬菜殘體的快速分解，從而達到抑製重茬（chá）危害的效（xiào）果。
菜農可在每年7-9月份氣溫最高的時候，將土壤深（shēn）耕後施入石灰氮等土壤熏蒸劑對土壤進行（háng）處理，可達到殺滅有害（hài）菌、病、蟲的良好效果。

2、合理施肥
    第一，提高優質有機肥的用量。有機質是促（cù）進土壤團粒結構（gòu）的主要物質，保持土壤中（zhōng）團粒結構不減少可讓土壤有持續的供肥能力。
    第二（èr），注重生物菌肥等的使用。土（tǔ）壤處理以後（hòu）要及時補（bǔ）充有益微生物。翻（fān）地時，可普施生物菌肥，全（quán）麵改善土壤微生物環境；定植時，可穴（xué）施生物（wù）菌劑等，養護根係，提高抗（kàng）病性。
    第三，要根據所種（zhǒng）作（zuò）物和土壤肥力狀況（kuàng）的（de）不同，調整底肥施用比例。先進行土壤檢（jiǎn）測（cè），在此基礎（chǔ）上根據所種作物的需要，合理搭配（pèi）底肥和追肥。追肥中（zhōng），最好選擇全營養的水溶性肥料。

文章來源-化肥農藥助手

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