氨基酸、黃腐酸、腐植酸當下 火的（de）幾種肥（féi）料（liào）到底有何同？

在農化產品分支中，有一個古老而新穎的品（pǐn）類——生物刺激劑（jì）。
按照來（lái）源劃分（fèn）：包（bāo）括（kuò）腐植（zhí）酸、氨基酸（suān），小分子（zǐ）肽，低聚多糖，海藻多糖類，殼聚糖，糖蜜（mì）發酵物，土壤有益微生物及其代謝產物，生物堿（甜菜堿）等。
下麵來重點介紹一下，氨基酸、黃腐酸、腐植酸的作用（yòng）和區別。
氨基酸（amino acid）是含（hán）有氨基和羧基（jī）的一類有機化合物的通稱。生物功能大分（fèn）子蛋（dàn）白質的基本組成單位，是構（gòu）成動植物營養所需蛋白質的基本物質。是含有堿（jiǎn）性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基（jī）連在（zài）α-碳上的為α-氨基酸。組成蛋白質的氨基酸均為α-氨基酸。在植（zhí）物上的（de）作用之一就是直接參與植物的各（gè）種生理活動和植物內源激素（sù）的合成。
生產方法
①酸水解法
生產成本低，工藝相對簡（jiǎn）單（dān），采用鹽酸或硫酸進行水解處理。特點：
● 酸解時羥基氨基酸（絲氨酸（suān）、蘇氨（ān）酸）部分被分（fèn）解。
● 堿解時精氨酸會脫氨損失，這些氨基酸對植（zhí）物有（yǒu）特定的生長調節（jiē）作用。
● 色氨酸完全被沸酸所破壞，色氨酸是植物生長素合成（chéng）前體，損失（shī）會影響植物生長素含量。
● 核苷酸含量低，多數被破壞。
● 生產出的氨基酸中氯離子含量高。
②發（fā）酵法
可分為直接發酵法和添加前（qián）體法。
特點：
● 對發（fā）酵菌種要（yào）求嚴格。
● 產物濃度低，水解度難以控製，生產周期長。
③酶（méi）解法
與酸水解法相比，成本相對較高。
特點：
● 氨基酸種類保留比較全麵，寡肽含量較高。
● 有害物質（zhì）少，有益成分不易被破（pò）壞，活性高（gāo）。
氨基酸(肥)的功（gōng）能作用
氨（ān）基酸肥是以植物氨基（jī）酸作為基質，利（lì）用其巨大（dà）的表麵活性和吸附（fù）保持能力，在（zài）用作肥料時，會添加一些植物生長發育所需要中（zhōng）微量元素（鈣、鎂、鐵（tiě）、銅、錳、鋅、硼（péng）、鉬（mù）等（děng）），經過鼇合（hé）（絡合）形成的有機、無機複合物；既能保持大量元素的緩慢釋放（fàng）和（hé）充分（fèn）利用，也能保證微量元素的（de）穩效和長效；能增強植物呼吸，改善植物氧化還原過程，促進植物（wù）的新陳代謝的良好作用。同時，還能促進光合作用和葉（yè）綠素的形成，對氧化物活性酶類活性、種子發芽、營養物質吸收，根係生長發育等（děng）生理生化過程均有明顯的促進和激活作用。尤其是（shì）它與植物的親合性是其它任何一種物質所無法比的。
整體而言（yán），氨基酸的作用如下：
①為蛋（dàn）白質（zhì）合成提供基本成分。
②為植物提供（gòng）優質（zhì）的氮源、碳源和（hé）能（néng）量。
③為（wéi）根際微生物提供營養（腐生菌）。
④鈍化多種重金屬元素，減輕其毒副作用，降低肥害；對硝酸鹽也有一定的抑製作用。
⑤抗逆作用：提高作物對幹旱、高溫、鹽脅迫等耐受能力，尤其小分子肽（少（shǎo）量（liàng）氨基（jī）酸聚合（hé）物）能清除自由基、抗氧化、抗重金屬毒害的能力，修複作物病害作用極強。
⑥絡（luò）合（hé）（螯合）多種中微量元素，為植物（wù）提供穩定的螯合（絡合態）礦質元（yuán）素（鈣鎂（měi）鋅銅錳（měng）鐵等），能快速被植物吸收（shōu）和利用；
黃腐酸
黃腐酸（Fulvic Acid，簡稱FA）是腐植酸中分子量小，活性基團含量高（gāo）的水溶性部分，其功能基團相互作用，反映出（chū）多種特定的物理化學特性，進入植物機體後，能發揮（huī）出多種多樣的生理功能，通過抑製或激（jī）活酶而作用（yòng）於植物機體的新陳代謝，反映出明顯的刺（cì）激作用，通過內源激素的分泌、調節及提高機體免疫功能而發揮治療作用。
功能特性
黃腐酸具有腐植（zhí）酸的一般特性，即：一是它的（de）分子量較小而易（yì）被生物吸收利用；二是它的功能團含量較多，比一般腐植酸的生理活性大，對金屬離子的絡（luò）合能（néng）力比較強（qiáng）；三是可直接溶於水，其水溶液（yè）成酸性。
黃（huáng）腐酸屬於（yú）廣譜植物生長調節劑，用當下時髦的說法，應該稱之為（wéi）生物刺激劑，有促進植物生長尤其能適當控製作（zuò）物葉麵氣孔的（de）開放度，減少（shǎo）蒸騰，對抗旱有重要作用（yòng），能提（tí）高抗逆能力，增產和改善品質作（zuò）用。
黃腐酸的功能作用
①激（jī）發植物活性：具有高生物活（huó）性功能的未知的促長因子，能增強了植物株內氧化酶活性及其他代謝活動。雖然（rán）黃腐（fǔ）酸（suān）不含激素類物質，但（dàn）使用過程中卻表現出來與化（huà）學合成的生長（zhǎng）素，細胞分裂素（sù）、脫落酸等多（duō）種植物（wù）激素相類似的作（zuò）用，且對植物的生長發育起著全麵的調節作用。
②增強作物抗逆性：黃腐酸具有抗寒抗旱的顯著功能。
③緩釋（shì）肥料：改善化肥及農藥利用，改良土壤團粒結構。
④螯合（hé）中微量營養元素：絡合能（néng）力強，提高植（zhí）物微（wēi）量元素的吸收與（yǔ）運轉，使其（qí）更好地為植物利用。
⑤防（fáng）治植物病害，增強抗病性：黃腐酸作（zuò）為農藥增效（xiào）劑來提高（gāo）防治（zhì）效果，但是不能替代農藥（yào）。
⑥抗絮凝、具緩衝，溶解性能好：與金屬離子相互作用（yòng）能力強。其（qí）抗（kàng）絮凝能力明顯高於腐植酸及同類（lèi）產品，可溶於pH1~14的任何酸堿性水，在高鈣鎂硬水飽和鹽水中絮凝（níng）不沉澱（diàn），且穩定性好，抗電解質能力強。
腐植酸
腐植酸（suān）（HumicAcid，簡寫HA）是動植物遺骸，主要（yào）是植物的（de）遺骸，經過微生物的分解和轉化，以及一係列複雜（zá）的地球化學反應過程和積累起來的一類有機物質。它是由芳香族及（jí）其多種官能團構成的高分子有機酸，具有良好的生理活性（xìng）和吸收、絡合、交換等功能。
腐植酸的分類
腐植酸的主要元素組成為（wéi）碳、氫、氧、氮、硫，是一種多價酚（fēn）型芳香族化合物與氮化合物的縮聚物。廣泛（fàn）分（fèn）布（bù）在（zài）低級別煤炭、土壤、水域沉積物、動物糞便、有機肥料、動（dòng）植物殘體等中。
按照在溶（róng）劑中的溶解性和顏色分類，可分為三（sān）個（gè）組分（fèn）：①溶於丙酮或（huò）乙（yǐ）醇的部分稱為棕腐酸；②不溶（róng）於丙酮部分稱為黑腐酸；③溶於水或稀酸（suān）的（de）部（bù）分稱為（wéi）黃腐酸。
腐植酸的功能作（zuò）用
①刺激生理代謝
腐植酸含有多種活性功能基因，可（kě）增強作物體內過氧化氫酶，多酚氧化酶的活性，刺激生（shēng）理代謝，促進生長發育。如腐植酸能促使種子提早發芽，出苗率高，在低溫下尤為顯著；能刺激根係極端分生組織細胞的分裂（liè）與增（zēng）長，使幼苗發根快，此生根多，根量增加，根係伸長，使作物吸收（shōu）水（shuǐ）分、養分能力增加。因此，養（yǎng）分供應充足，作物（wù）莖塊健壯，枝葉繁茂，光（guāng）合作用增強，加速養分向子實體轉（zhuǎn）移，促進果實提前著色成熟。
②改變化肥特性
腐植酸含有羧基，酚羥基等（děng）官能團，有較強的離子交換和吸附能力，能使碳銨減少銨態（tài）氮的損失，提高氮肥的（de）利用率。經氧化降解的硝基腐植酸，可抑（yì）製尿（niào）酶活動，減少尿素揮發。降解（jiě）的硝基腐植酸增加磷在土壤中移動的距離（lí），抑製土壤對水溶（róng）性磷的固定，使速效磷轉化為遲效磷，促進根係對磷的（de）吸收。腐植酸與難溶性微量元素（sù）可以發生螯合（hé）反應，生成溶（róng）解性好可被作物吸收的腐植酸微量元素螯合物，從而有（yǒu）利於（yú）根係和葉麵吸收微量元素。
③改良土（tǔ）壤結構
腐植酸可以促進土壤團粒結構的形（xíng）成（chéng），調節土壤pH值，調節土壤水、肥、氣、熱等狀（zhuàng）況，提高土壤交換容量，達到（dào）酸堿平衡，提高土壤保水保肥能力，促進土壤（rǎng）微生物的活動，使好氣性的細（xì）菌、放線菌（jun1）、纖維素分解菌的數量增加，加速有機物質的分解轉化，促進營（yíng）養元素釋放，便於作物吸收營養（yǎng）。
④增強（qiáng）抗逆特性
腐植酸能減少植物葉片氣（qì）孔張開強度，減少葉麵蒸騰，從而降低耗水量，使植株體內水分狀（zhuàng）況得到改善，保證作物（wù）在（zài）幹旱條件下正常生長發育，增強抗旱性。腐植酸多為兩性膠體，表麵（miàn）活性（xìng）大，對真菌有抑製作用，可增強作物抗寒性，易被細胞（bāo）膜吸附，改變細胞（bāo）膜參透性，促進無機養分的吸收，防止腐爛病、根腐病，減（jiǎn）少病蟲（chóng）害。
⑤改善子實質量
腐植酸可（kě）以與微量元素形成絡合物或螯合物（wù），增加微量元素從根部向葉部（bù）或其它部位運轉的（de）數量，調節常量元素（sù）與微量元素的比例和平衡狀況，加強酶對糖分、澱粉（fěn）、蛋白質、脂肪及各種維生素的合成運轉。可促進酶的活性，使多糖轉化為可溶性單糖（táng），使澱粉（fěn）、蛋白質、脂肪物質的合成積累增加，加速各種代謝（xiè）的初級（jí）產物從莖葉或根係向果（guǒ）實、種子運轉，使果實豐滿、厚實。