果樹補“鈣”為什麽要加“芸苔素”？

鈣是作物生長發育重要（yào）的必需營養元素之一，經調（diào）研發現，多少年（nián）來在果樹生產中，不少果（guǒ）園由於隻重視化肥（氮、磷（lín）、鉀）的投入而忽視（shì）了鈣等其他（tā）微量元素的施用，加上果樹根係對吸收鈣的（de）能力差，因原料不同，葉噴後滲（shèn）透差，吸收慢，從而導致鈣元素在樹體內移動性差等特性，使果樹（shù）的缺鈣現象越來越突出。作（zuò）物缺鈣會引起多種生理病（bìng）害和生理障礙，影響作物的生長（zhǎng）發育、開花坐果，造成果（guǒ）品質量變差（chà）。
鈣在樹體中不易流動，新葉首先表現出缺鈣，頂端幼葉尖（jiān）端卷曲呈鉤狀，逐漸變成棕（zōng）黃（huáng）色的焦枯狀，並向（xiàng）下部葉片擴展，嚴重時整條新（xīn）梢枯死；根係生長受到顯著抑製，根短而多，尖端常褐變枯死；花朵萎縮；尤其核果類果樹易得流膠（jiāo）病和根癌病。
果樹缺鈣在果（guǒ）實上表現更為明顯，有時葉片雖（suī）不缺鈣（gài），但（dàn）果實已表現缺鈣，引發多種生（shēng）理病害，嚴重影響果實外觀和（hé）內在品質及耐貯性。蘋果（guǒ）苦痘病（bìng）、水心病，桃頂腐病，梨黑（hēi）心病以及櫻桃裂（liè）果（guǒ）等，都與果實中鈣不足有關（guān）。缺鈣還能引（yǐn）起果實著色慢、口味變差、不耐貯藏等，會直接降低收入。
果樹缺（quē）鈣的5大因素
1、根係（xì）吸收差
鈣離子隻能（néng）通過根尖區形成凱氏帶的區（qū）域（yù）吸收，而（ér）吸收各種養分能力強的根毛區是形成凱氏帶的主要區域。由於根毛區位於根類區的後部，那麽緊靠根毛區以前的根尖幼嫩部分（伸長區、生長點（diǎn）、根冠），由於伸長生長老化過（guò）快，而使逐步老化的根毛區失去吸收鈣離子的能力。
2、移動性差
鈣在植物體內的（de）運輸主（zhǔ）要是通過木質部的導管，靠蒸騰液流的動力，運送到旺盛生長的器官，並（bìng）且鈣在植物體（tǐ）內的移動性很（hěn）差，基本上不再進行二次分配利用，所以蒸騰強（qiáng）度越大，生長時間越長的器官，運送的鈣素就越多。
果實的蒸騰強度遠小於葉片，加之（zhī）鈣的移動性差，葉片中的鈣難以向果實轉移，這也是為（wéi）什麽葉片沒有（yǒu）表現出（chū）缺鈣症狀而果實卻出現嚴重缺鈣。套袋果比（bǐ）不（bú）套袋果裂果多的原因（yīn）也是如此。
3、維管組織堵塞（sāi）
果梗含有較（jiào）多的（de）草酸，可與鈣結合形成草酸鈣晶體而沉澱，而（ér）草酸鈣晶體隨果實成熟逐漸增多，堵塞了（le）維管組織，從而障礙了後期鈣的輸入，導致果（guǒ）實缺鈣。
4、土壤（rǎng）原（yuán）因
土壤中碳酸鈣與磷酸鈣是鈣的主要來源，但有些沙質土壤，酸（suān）性土（tǔ）壤（rǎng），以及種植多年的老果園、重茬果園，有機質含量較低的果園（yuán）等，常存在鈣素嚴重不足。
5、拮抗作用
土（tǔ）壤中（zhōng）銨（ǎn）離子、鉀離子、鈉離（lí）子、鎂離子（zǐ）等，能與鈣離子產生拮抗作用，抑（yì）製果（guǒ）樹對鈣離子的（de）吸收和利用也會（huì）影響果樹對鈣的吸收。
果樹補鈣有三個黃金時期（qī）
果樹每年對鈣的吸（xī）收高峰期有三次：
次在落花後的20至30天左右，此期可（kě）積累鈣的30%左右，建議鈣、硼同補；
第二次在果實膨大期，此期（qī）可吸收全部鈣的50%左右；
第（dì）三次（cì）在采果前20至30天左右，此期吸收的鈣可供明年春（chūn）季果樹生長對鈣的需要。
其次在（zài）果園增施有機（jī）肥（féi），培肥土壤，促進果樹對鈣的吸收和利用的（de）同時，提倡在三個鈣吸收（shōu）高峰期（qī）針對性根外補鈣，提高鈣的濃度和施用質量。
果樹補“鈣”記（jì）得要加“芸苔素”
4月底是果樹（shù）補鈣的一個黃金時期。
而很多農戶（hù）表示，自己使（shǐ）用了鈣肥但效果（guǒ）任（rèn）然（rán）不（bú）佳，並產（chǎn）生“為啥葉片不缺鈣但果實嚴重缺鈣”“為（wéi）啥補了鈣肥還是缺鈣”等困惑。
那麽（me）應該（gāi）如（rú）何補鈣呢（ne）？
補鈣（gài）除了要避開上麵的“雷區”之（zhī）外（拮抗作（zuò）用、土壤問題（tí）等），可以采取土壤（rǎng）補鈣配合葉麵補鈣的（de）方式。土壤（rǎng）補鈣一般（bān）在施（shī）基肥（féi）時進行，葉麵補鈣采取少量多次，在需鈣高峰期補鈣佳，當前也正值（zhí）果樹（shù）鈣需（xū）求量較高時（shí）期。
並且果樹補鈣還（hái）有一套黃金搭檔，你知（zhī）道嗎？
鈣肥+芸苔素，補鈣黃（huáng）金搭檔
增強葉麵鈣肥吸收
由於作物莖稈及葉片上的角質蠟質層，單一用葉麵（miàn）鈣肥鈣肥很（hěn）難穿透，又因為鈣肥的分子結構比較大，很難穿透氣孔，也是造成鈣肥不易吸（xī）收的原因。
而（ér）芸苔素甾醇能快速（sù）穿透蠟質層，並提高葉麵（miàn）代謝，增（zēng）大葉麵氣孔開合度，大幅提高作物對鈣（gài）元（yuán）素的吸收。
促進根係（xì）生長，提高土壤鈣（gài）吸收
由於果樹吸收土壤中鈣元素（sù）主（zhǔ）要靠根毛區（qū），而根毛區老化較快，有（yǒu）效（xiào）吸收時間（jiān）較短。
而芸苔素有細胞分裂素、赤黴素以及生長素（sù）等綜合作用，可促進果樹（shù）根係細（xì）胞分裂（liè）生長，增（zēng）加毛細根數量，從而提高對（duì）土（tǔ）壤中鈣元素的吸收利用。
增強鈣的移動（dòng）性
鈣在植物（wù）中移動性較差，芸苔素可以調節果樹激素水平（píng），加速（sù）果樹的代謝（xiè）作用，提高樹（shù）體內（nèi）細胞液等流動性，大幅提高鈣在果樹中的移動性，加速鈣的傳導運輸，同時增強幼果的整體生長發育速度和蒸騰強度，提高幼果（guǒ）對鈣的競爭吸收能力。
養分調節
芸苔素可調節（jiē）果樹養（yǎng）分供給結（jié）構，使養分向果實等生長發育旺盛的點運輸（shū），避免葉片對（duì）鈣的過（guò）於爭（zhēng）奪（duó），導致果實出現缺鈣症狀。同（tóng）時芸苔（tái）素可增加葉麵葉綠素含量（liàng），提高相關酶活性，增強光合（hé）作（zuò）用，促進養分（fèn）累（lèi）積運輸，進（jìn）一步促進果實生長發育。
後提（tí）醒各位農戶，除了選擇一個合理的補鈣（gài）方式在果樹三個重要時期進行補（bǔ）充之外！大家注意氮肥的使用量一定要（yào）合理，氮肥過多會導致嚴（yán）重（chóng）缺鈣。特別是在采摘前20天禁用氮肥，這樣會大大提高果實的品質。